Truskawki należą do najsmaczniejszych i najbardziej lubianych owoców sezonowych, dlatego też w naszym gospodarstwie stanowią drugą co do wielkości zajętego obszaru uprawę. Uprawiane są w sposób ekologiczny na powierzchni 35 arów. Ich niezastąpiony smak, aromat i duża przydatność przetwórcza sprawiają, że cenimy je bardziej, niż jakiekolwiek inne owoce. Aby jednak można było cieszyć się ich wspaniałym smakiem, o rośliny te dbamy wyjątkowo troskliwie. Uprawa truskawek nie jest wprawdzie szczególnie trudna, jednak wymaga dużo nakładu pracy własnej. Jeśli chodzi o wymagania glebowe nie są szczególnie wymagające, jednak pozostawione bez opieki szybko zostają zagłuszone przez chwasty lub padną ofiarą chorób.